Ricette con Tabasco

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Ricetta Ceviche

Il Ceviche è un aperitivo a base di pesce marinato, molto popolare in America del Sud. La versione che vi proponiamo oggi è quella peruviana che viene preparata con pezzi di pesce crudo, lime o succo di limone, cipolle e l’Aji (il peperoncino tipico peruviano). Il piatto è marinato e poi servito a temperatura ambiente, [...]

Ricetta Bloody Mary

Il Bloody Mary è un cocktail molto popolare fatto con vodka, succo di pomodoro, spezie e insaporito con salsa Worcester, Tabasco e a volto brodo di carne. Il tutto viene condito con sale, pepe nero, pepe di cayenna e succo di limone e decorato con del sedano. L’origine di questo cocktail è ancora incerta, ma [...]