Ricette con Maionese

Stai cercando ricette che contengono Maionese? In questa pagina troverai ricette che contengono Maionese!

Ricetta Salsa Tartara

La Salsa Tartara è una salsa bianca e densa fatta con maionese, cetriolini sottaceto finemente tagliati, capperi, cipolla e prezzemolo. Alcune versioni vedono l’aggiunta di uova sode tagliate a pezzettini, olive e in alcuni casi anche rafano. La salsa è usata spesso come accompagnamento ai fritti di pesce. La Salsa Tartara fu inventata dai francesi [...]

Ricetta Insalata Russa

L’Insalata Russa, chiamata anche Insalata Olivier (dal nome del suo creatore), è un piatto originario della Russia e composta da Verdura tagliata a dadini, maionese e in alcuni casi carne di pollo o tonno. La versione originale di questo piatto fu inventato intorno al 1860 dal cuoco Lucien Olivier, chef del prestigioso hotel Hermitage di [...]

Ricetta Club Sandwich

Il Club Sandwich (o Club-House Sandwich) è uno dei panini più famosi ed internazionali del mondo anglosassone. E’ fatto generalmente a più strati (con diverse fette di pane) con tacchino (o pollo), bacon, formaggio, lattuga, pomodoro, maionese e senape. Il tacchino che si usa può essere il petto passato in padella o anche la versione [...]

Ricetta Cheeseburger

Il cheeseburger è IL panino per eccellenza per gli yankee, un classico della cucina americana: viene servito nei diner, nei ristoranti di classe e persino nei fast food, un cibo per tutte le tasche e per tutte le generazioni ( In Europa invece è più consumato da bambini e giovani!).

Ricetta Patatas Bravas

Le patatas bravas sono una tapa spagnola molto famosa a base di patate, paprika, maionese e passata di pomodoro. Che cosa sono le tapas? Le tapas sono degli appetizer tipici della cucina spagnola, che vengono serviti su piccoli piatti e possono essere sia caldi che freddi. Nei paesi baschi, per esempio, ogni tapa viene servita [...]

Ricetta California Rolls

Il California Roll o California Maki è una varietà di Sushi. La sua particolarità è quella di avere il riso all’esterno del ripieno: quest’ultimo di solito contiene cetrioli, polpa di granchio (o surimi) e avocado. Solitamente viene servito con una spruzzata di semi di sesamo tostati o di tobiko (uova di pesce). Il California Maki [...]

Ricetta Okonomiyaki

L’ Okonomiyaki ( “cucina ciò che vuoi”) è un piatto giapponese poco conosciuto in Occidente, che però sarà molto familiare ai fan di Ranma ½ e di Kiss me Licia. Il padre di Licia infatti, Marrabbio, aveva un ristorante di Okonomiyaki, che nella versione italiana il gatto Giuliano chiamava “polpette”. In realtà questo piatto più [...]