Ricette con Limone

Stai cercando ricette che contengono Limone? In questa pagina troverai ricette che contengono Limone!

Ricetta Sangria

La sangria è una bevanda alcolica molto popolare in Spagna e Portogallo. La parola sangria, che si scrive e si pronuncia in modo quasi identico sia in spagnolo che in portoghese, significa sangue. Infatti generalmente la sangria viene fatta con vino rosso (in rarissimi casi anche con il bianco), frutta a pezzi (tra i più [...]

Ricetta Zuppa Vegana di Peperoni Rossi

Oggi abbiamo deciso di introdurvi alla cucina vegana con una buonissima zuppa di peperoni rossi leggermente piccante. Il veganismo è uno stile di vita che mira ad escludere l’uso di qualsiasi animale o suo prodotto derivato sia per l’alimentazione, ma anche per l’abbigliamento e qualsiasi altro scopo: i vegani sono contrari all’uso e al consumo [...]

Ricetta Vin Brulè

Il Vin Brulè (in inglese Mulled Wine), le cui varianti sono famose in tutto il mondo non è altro che vino (tipicamente rosso) aromatizzato con spezie e servito ben caldo. Nei tempi antichi, la qualità del vino si degradava spesso e molto più in fretta che oggi. Aggiungendo spezie e miele però, lo si rendeva [...]

Ricetta Crema Catalana

La crema catalana, conosciuta anche come Crema de Sant Josep, è un dolce originario della Catalogna, una regione della Spagna: è un dolce al cucchiaio a base di crema pasticcera con una superficie glassata di zucchero di canna. Generalmente viene servita il 19 marzo, ovvero la festa del papà e di San Giuseppe, da li [...]

Ricetta Kvass

Il Kvass è comunemente noto nel mondo anglosassone come la “bevanda di pane“: è infatti un drink fermentato moderatamente alcolico e fatto con pane nero o di segale. E’ popolare in tutti i paesi dell’Europa dell’Est: Russia, Bielorussia, Ucraina… L’origine di questa bevanda è molto antica, tanto che la sua prima menzione viene fatta nell’anno [...]

Ricetta Ceebu Jen

Il Ceebu Jen è uno dei piatti nazionali della cucina senegalese a base di riso, pesce e verdure. Oltre alla variante di pesce, che vi proponiamo oggi, è possibile utilizzare anche la carne per preparare questo piatto. In Senegal questa pietanza viene consumata normalmente in delle ciotole, e non in piatti e si mangia con [...]

Ricetta Cosmopolitan

Il Cosmopolitan è un drink a base di vodka, con mirtilli rossi, Cointreau e succo di limone. Secondo la ricetta originale della International Bartenders Association, però, la base di questo coktail è la vodka aromatizzata al limone. Questo drink è stato reso immortale, per tutte le donne del mondo, da Carrie Bradshaw. La protagonista di [...]

Ricetta Baklava

I Baklava sono dei dolci arabi, molto popolari nelle cucine mediterranee. Esistono la versione greca, quella albanese e poi la bulgara, l’armena, turca e anche la bosniaca, di questo dolce zuccherosissimo. Le origine di questo piatto sono antichissime, si parla dell’ottavo secolo a.c. Le fonti citano gli assiri come i primi a cuocere un trito [...]

Ricetta Bloody Mary

Il Bloody Mary è un cocktail molto popolare fatto con vodka, succo di pomodoro, spezie e insaporito con salsa Worcester, Tabasco e a volto brodo di carne. Il tutto viene condito con sale, pepe nero, pepe di cayenna e succo di limone e decorato con del sedano. L’origine di questo cocktail è ancora incerta, ma [...]

Ricetta Christmas Pudding

Natale non sarebbe Natale, in Inghilterra, senza il “Traditional Christmas Pudding”. Come ogni ricetta della tradizione che si rispetti, ogni famiglia si tramanda da generazioni la sua ricetta, anche se una versione “universalmente riconosciuta” esiste. L’origine di questo piatto risale al 1420 e non era un dolce all’epoca, bensì un metodo di conservazione della carne [...]