Cucina Neozelandese

I neozelandesi non godono di buona fama: la loro cucina è considerata da molti infatti come una delle peggiori. La cucina tradizione è solitamente a base di carne, accompagnata generalmente da verdura. Un prodotto tipico è la Kamara, un tipo di patata dolce. Particolare interessante della Nuova Zelanda è la cucina maori, alla cui base c’è l’hangi, una fonte di vapore su cui si cucina. Le bevande più diffuse? In pieno stile anglosassone…the e birra!!!

Enjoy!

Ricetta Beef Pie

Il tortino di carne, il Beef Pie, è un classico della cucina anglosassone in generale. Ogni paese di lingua e cultura inglese ha la sua ricetta. Per esempio, è considerato un piatto iconico sia dagli australiani che dai neozelandesi, che se ne contendono la paternità da molto tempo e propendono per la supremazia dell’uno o [...]