Cocktails

Ordinate sempre il mojito o il cuba libre all’aperitvo?? Forse è il momento di cambiare e di scoprire non solo che altri cocktail il Sudamerica ha da offrire, ma anche la gamma di drink (alcolici e non) Europea, Statunitense e Orientale. E allora via con il Mai Tai, il Long Island e il Bloody Mary…non troppi non vogliamo rovinare la sorpresa!!!

Ricetta Cosmopolitan

Il Cosmopolitan è un drink a base di vodka, con mirtilli rossi, Cointreau e succo di limone. Secondo la ricetta originale della International Bartenders Association, però, la base di questo coktail è la vodka aromatizzata al limone. Questo drink è stato reso immortale, per tutte le donne del mondo, da Carrie Bradshaw. La protagonista di [...]

Ricetta Bloody Mary

Il Bloody Mary è un cocktail molto popolare fatto con vodka, succo di pomodoro, spezie e insaporito con salsa Worcester, Tabasco e a volto brodo di carne. Il tutto viene condito con sale, pepe nero, pepe di cayenna e succo di limone e decorato con del sedano. L’origine di questo cocktail è ancora incerta, ma [...]

Ricetta Manhattan

ll Manhattan è un cocktail fatto con whiskey, vermouth dolce, ghiaccio e angostura bitter. Tra i whiskey più utilizzati troviamo il Rye (la scelta tradizionale), il Canadese, il Bourbon e il Tennessee. Le proporzioni tra il whiskey e il vermouth possono variare, da un molto dolce 1:1 a un più amaro 4:1. Il cocktail è [...]

Ricetta Mojito

La parola “Mojito” (che si pronuncia mo-hi-to), uno dei cocktail cubani più antichi, deriva dal termine africano mojo, che significa lanciare un piccolo incantesimo. Bacardi ne traccia le origini nel 1586, quando Francis Drake e i suoi pirati tentarono di depredare La Havana del suo oro. Mentre l’invasione risultò essere un fallimento si narra che [...]